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近日,我市開建的華北地區最大冷庫——邢業通冷鏈物流一期工程竣工并投入使用。 該項目位于祝村鎮王家屯村東,計劃總投資11億元,是以冷鏈物流為主的集貨物倉儲、運輸、采購于...
盛夏來臨,雪糕、酸奶以及冷凍肉等冷庫食品的安全問題引起了人們的關注。 近日,多位消費者向《中國企業報》記者反映:從超市剛買回來包裝完好的冷凍肉,經過解凍后卻聞到絲絲...
1、必須制訂和完善冷庫物流標準當前我國急需制訂的冷庫物流標準,包括冷庫物流行業服務標準、冷庫物流服務企業準入標準、冷庫物流服務企業資質認證和誠信體系標準;冷庫物流服...
我們熟知冷庫設備是通過人工制冷的辦法將冷庫維持在一個低溫的狀態下。而且冷庫內的墻面和地板都必須是具有一定厚度的隔熱材料,這樣才能防止室外熱度傳入。同時,為了降低太...
所謂中央廚房,是將菜品用冷庫車配送,全部直營店實行統一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是,除了毛肚、鴨腸等干貨外,所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送...
出鏡人物 佳農冷庫搬運工 采訪動機 外邊氣溫37℃,冷庫里-18℃。冷庫搬運工,酷夏感受著冰火兩重天。 □文/本報記者 南開宇 圖/本報記者 閆志國 昨日省會氣溫重新攀升至37℃,人們...
南海冷鏈配送進入第四日,南海市場監管局常務副局長彭國祥昨日介紹,配送工作正常運行,市場肉品供應正常、價格平穩。對于進入南海區的配送車量,九成已備案,6-8輛來自順德的...
為了保持蔬菜瓜果的新鮮,很多農民們會選擇將果蔬放在冷庫中進行冷藏保存,尤其是現在這種炎熱的天氣更需要注意低溫貯藏。但是在貯藏中還需注意以下幾個問題。一、果蔬在入庫...
經濟發展是帶動各行各業發展遍地開花的首要元素,從現階段來看,我國冷凍冷藏產業的發展大有潛力是毋庸置疑的。但是,由于產業發展起步晚,行業強制標準欠缺,我國的冷凍冷藏...
本報訊(記者王嵐江北記者站吳紅波)前天,江北海盛水產供銷有限公司與白沙街道征收辦就自愿搬遷達成協議,成為外灘延伸段舊城區改建項目首家簽約的企業,同時也意味著外灘延...
作為天津市重大建設項目之一、被列為全國十大農產品批發市場的翰吉斯國際農產品物流園項目,由靜海縣和深圳市農產品股份有限公司、法國翰吉斯公司合作建設,總投資150億元,將...
水果、蔬菜保鮮一般采用最低溫度為-2℃的高溫庫,采用市面上的一些水果展示柜,蔬菜展示柜,保鮮柜等;水產、肉食類保鮮采用溫度在-18℃以下的低溫庫,如鮮肉柜。超市冷柜。而...
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